Za pristne italijanske okuse so od zdaj na voljo testenine Alla Luigi
Omake Alla Luigi so dobile najboljšo družbo. Luigi Petrella predstavlja na zraku sušene testenine iz pšeničnega zdroba durum, narejene po tradicionalnem receptu njegove mame. Na voljo so fusilli, tagliatelle in široki rezanci, ki jih lahko po svoje okusu kombinirate z najljubšo omako. Tudi tokrat ste lahko brez skrbi, saj so tudi testenine Alla Luigi popolnoma brez konzervansov, barvil in drugi aditivov. Dodamo lahko le: buon appetito!
Družinski recept in pristni okusi
“V svetu, kjer lahko izbiraš med neštetimi oblikami testenin, izstopajo tiste, ki spominjajo na dom. Domače testenine “po moje” iz pšeničnega zdroba durum so narejene po tradicionalnem receptu moje mame,” pravi Luigi Petrella.
Poleg dragocenega znanja njegove mame, italijanskih korenin, skrbno izbranih sestavin in pristne ročne izdelave, testenine Alla Luigi izstopajo še, ker so sušene na zraku, zaradi česar se v testeninah ohranijo le najboljši okusi. To pomeni, da proces sušenja poteka statično, zato zrak kroži počasi in se testenine ne sušijo prehitro. Poleg tega so skrbno oblikovane v klasične široke rezance, fusille ali tagliatelle, ki so popolne v kombinaciji ročno izdelanih omak Alla Luigi iz lokalnih in svežih sestavin.
